La pasta come non l’hai mai vista
Un mese dedicato a pasta, olio e sughi: il cuore della cucina italiana, gli alleati immancabili di molte ricette.
Cosa li rende così speciali? Continua a leggere e scoprilo qui >
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Da Eataly selezioniamo solo il meglio e ogni prodotto racconta una storia di eccellenza, fatta di materie prime straordinarie e sapori autentici. Scegli il gusto che meriti, porta in tavola l’essenza dell’Italia.
Nel nostro mercato trovi oltre 400 tipologie di pasta tra secca e fresca, di semola e all'uovo. Ogni formato racconta di tradizioni, di materie prime eccellenti e tecniche di lavorazione artigianali tramandate nel tempo.
Selezioniamo solo frantoi che rispettano la qualità delle olive e seguono processi di produzione sostenibili. Scegli fra 190 bottiglie che raccontano tutte le sfumature dell'olio extravergine d’oliva, nel rispetto di ogni cultivar e zona di produzione.
A ogni pasta il suo sugo: l'abbinamento del condimento con il giusto formato di pasta fa la differenza. Scopri un'ampia selezione di sughi artigianali che, insieme alla pasta perfetta, creano piatti dal gusto autentico della tradizione.
Come si fa la pasta fresca all'uovo: farina, uova, un pizzico di sale. E poi olio di gomito e un po’ di pazienza. Scopri la ricetta su Eataly!
L’olio d’oliva è un prodotto immancabile sulla nostra tavola, ma quanto davvero ne sappiamo? Scopri come si fa l’olio d’oliva e tutti i suoi segreti.
Il pomodoro è uno degli ingredienti più amati della stagione estiva, protagonista di moltissime ricette, una più gustosa dell’altra. Scoprine alcune!
Come nasce questo prodotto unico? semola di grano duro, acqua dei Monti Lattari e trafilatura al bronzo. Scopri cosa lo rende così speciale!
L’olio extravergine di oliva è un ingrediente fondamentale della dieta mediterranea: scopri tutto sulle sue origini e su come fare a riconoscere un olio di ottima qualità.
Sei alla ricerca di idee originali per creare primi piatti sfiziosi e in grado di conquistare tutti? Ecco 5 tipi di pesto perfetti per l'estate, golosi e freschi.
Lo Spaghetto di Eataly è la nostra visione di uno dei piatti più iconici ed essenziali della cucina italiana: lo spaghetto al pomodoro. Scopri la ricetta!
L’olio di oliva è uno degli ingredienti più utilizzati nella cucina mediterranea: scopri in questo articolo tutti i modi in cui può essere utilizzato.
La storia de Il Pesto di Pra' è una storia lunga più di un secolo, fatta di tradizioni tramandate di padre in figlio, materie prime eccellenti e tanta, tanta passione. Curioso di scoprirlo? Leggi l'articolo!
È il protagonista indiscusso sulla nostra tavola, a pranzo e a cena. Scopri con noi tutte le proprietà dell’olio d’oliva e le diverse tipologie.
Se non hai voglia di cucinare è sempre bene avere sottomano qualche ricetta facile. Ecco 10 sughi a crudo veloci e freschi.
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