Pasta, olio e condimenti

Come si fa la pasta fresca all'uovo: farina, uova, un pizzico di sale. E poi olio di gomito e un po’ di pazienza. Scopri la ricetta su Eataly!

L’olio di oliva è uno degli ingredienti più utilizzati nella cucina mediterranea: scopri in questo articolo tutti i modi in cui può essere utilizzato!

Il pomodoro è uno degli ingredienti più amati della stagione estiva, protagonista di moltissime ricette, una più gustosa dell’altra. Scoprine alcune!

Scopri la ricetta degli spaghetti al pomodoro fresco e crema di basilico. Un tocco di modernità alla tradizionale ricetta della pasta al pomodoro!

L’olio extravergine di oliva è un ingrediente fondamentale per la nostra dieta mediterranea: scopri tutto sulle sue origini e su come fare a riconoscere un olio di ottima qualità!

Come nasce un prodotto unico: semola di grano duro, acqua dei Monti Lattari e trafilatura al bronzo.

Sei alla ricerca di idee originali per creare primi piatti sfiziosi e in grado di conquistare tutti? Ecco 5 tipi di pesto perfetti per l'estate, golosi e freschi, tutti da scoprire.

Lo Spaghetto di Eataly è la nostra visione di uno dei piatti più iconici ed essenziali della cucina italiana: lo spaghetto al pomodoro. Scopri la ricetta!

 L’olio d’oliva è un prodotto immancabile sulla nostra tavola, ma quanto davvero ne sappiamo? Scopri come si fa l’olio d’oliva e tutti i suoi segreti!

La storia de Il Pesto di Pra' è una storia lunga più di un secolo, fatta di tradizioni tramandate di padre in figlio, materie prime eccellenti e tanta, tanta passione. Curioso di scoprirlo? Leggi l'articolo!

La famiglia Boeri da quattro generazioni produce olio extravergine d’oliva taggiasca.