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Come si fa la pasta fresca all'uovo: farina, uova, un pizzico di sale. E poi olio di gomito e un po’ di pazienza. Scopri la ricetta su Eataly!

Vuoi sapere come fare in casa il pane di Eataly? Scopri il procedimento degli esperti della nostra Panetteria.

Vuoi imparare come cuocere le uova al meglio? Nell'acqua bollente, in padella o al forno? Scopri la guida di Eataly dedicata a come cucinare le uova.

Come assicurarsi che i cereali che mangiamo siano davvero genuini? Facendoli da sé! Ecco come fare i cereali a casa.

Le verdure grigliate possono essere un’ottima alternativa alle più comuni grigliate di carne o di pesce. Scopri con noi delle idee per realizzare una grigliata vegetariana perfetta!

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Al ristorante ci capita spesso di trovarla nel menu, ma solo i cuochi più esperti sanno effettivamente che cos'è e come si fa una riduzione.

Se pensi che sia un'operazione lunga e complessa, ti sbagli di grosso: è facile e veloce. Scoprila insieme a noi!