Eataly Milano Smeraldo rinasce ed è tutto nuovo!

Questi eventi sono terminati, continua a seguirci per scoprire i prossimi appuntamenti imperdibili da Eataly Milano Smeraldo!

A 10 anni dall’apertura di Eataly Smeraldo, lo store rinasce in una veste completamente nuova! Celebriamo tutte le novità con 10 giorni di festeggiamenti, dal 3 al 13 ottobre: grandi cene, eventi musicali e culturali, corsi e molto altro.

In più, nel mercato trovi tanti sconti imperdibili sui migliori prodotti dell'enogastronomia italiana, sfoglia il volantino e vieni a fare la spesa!

Un ringraziamento speciale va ai partner, produttori e fornitori che ci hanno aiutato a rendere unici questi 10 giorni di festa con i loro contributi.

Ti aspettiamo per brindare a tutte le novità con una grande festa diffusa, in negozio e all’aperto in piazza: oltre 50 corner di degustazione, produttori ospiti, vini, cocktail, musica e DJ set!

Evento gratuito su registrazione, posti limitati!

Ore 15 | Marisa Passera e Matteo Curti
Vieni a fare la spesa, ai più fortunati regaliamo un’esperienza con personal shopper d’eccezione: Marisa Passera e Matteo Curti di Radio Deejay!

Ore 18 | Hall of Fame
Il riconoscimento dedicato agli atleti del Giro d’Italia, con la presenza del grande campione Gianni Bugno.

Dalle 10 alle 21.30 | La Scuola di Eataly Milano: Mani in pasta
Tanti corsi, per tutto il giorno, per scoprire i segreti della pasta fresca, dei dolcetti e del vino!

Ore 16 | Presentazione del libro di Eva Andrini aka Eva's Food Addiction Per Passione (DeAgostini) con show cooking
Eva racconta il suo stile di cucina, giovane e fresco, proponendo tante ricette golose ed equilibrate ispirate ai suoi viaggi, con un'attenzione speciale per i dolci.

Ore 18 | Presentazione del libro di Filippo Caccamo Maledetta prima ora (Mondadori)
Attore, autore, giornalista, insegnante, comico: talento poliedrico impossibile da incasellare, Filippo Caccamo è un fenomeno da oltre un milione di follower. Lo incontriamo in veste di scrittore, per parlare del suo nuovo libro. Interviene Turbopaolo.

Dalle 10 alle 21.30 | La Scuola di Eataly Milano: Mani in pasta
Tanti corsi, per tutto il giorno, per scoprire i segreti della pasta fresca, della pasticceria e della cucina vegana!

Ore 11 | Presentazione del libro di Rosy Chin Come piace a me (Mondadori) con show cooking
Rosy Chin, chef e imprenditrice di successo, ci racconta la sua personale interpretazione della cucina fusion.

Ore 16 | Masterclass con Lucake
Anche la pasticceria di alto livello può essere alla portata di tutti: insieme a Luca Perego impareremo come preparare una deliziosa torta di stagione con gusti e colori autunnali.

Dalle 18 | Beyond the Sunset
Vivi il tramonto come mai prima d'ora: cocktail, tapas e lo Special Sound Design by Emx.

Dalle 19 alle 22.30 | La pizza di Diego Vitagliano con Molino Grassi
Napoletano DOC, classe 1985: la sua pizza trasporta la tradizione napoletana nella contemporaneità con una grande ricerca sull’impasto e sulle materie prime.

Ore 18 | La cucina italiana verso Unesco
Talk in collaborazione con La Cucina Italiana. Intervengono Maddalena Fossati Dondero, Direttore della rivista, Antonia Klugmann, Chef L'Argine a Vencò (1 stella Michelin), Carlo Cracco, Chef Cracco Milano (1 stella Michelin), e il professor Pier Luigi Petrillo, Professore Cattedra Unesco sul Patrimonio Culturale, Università di Roma Unitelma Sapienza 

Ore 20 | Eataly Chefs’ Night - Cena italiana
5 chef Eataly dal mondo preparano un menu di 5 portate con ricette regionali. Colonna sonora della serata, il DJ set di Missin Red.

Ore 18 | Food forward: Nutrire il benessere
Talk in collaborazione con LifeGate. L'epigenetica ha aperto nuovi scenari su quanto gli stili di vita abbiano un ruolo sempre più centrale nella prevenzione: scopriamo come, insieme ad Attilio Speciani, medico chirurgo, e Daniel Lumera, biologo naturalista; modera Emanuela Taverna di LifeGate.

Ore 20 | Eataly Chefs’ Night - Cena dal mondo
5 chef Eataly preparano un menu di 5 portate con ricette da mondo. Accompagna la serata il DJ set di DJ Flower.

Ore 19 | Jazz Bar allo Smeraldo
L'aperitivo in musica di Eataly Milano: sul palco Antonio Zambrini Triage, guest Rafael Schilt.

Ore 22 | Le Sorelle Marinetti
Attenzione, Scintilla ha la febbre! Il concerto delle Sorelle Marinetti è spostato a martedì 22 ottobre alle 22. Ci scusiamo per l’imprevisto e speriamo di vedervi presto. E un abbraccio a Scintilla!

Ore 20 | Cena delle stelle - 6 chef per la Ricerca
6 chef prepareranno un menu omaggio al territorio milanese e la cifra raccolta verrà interamente devoluta alla Fondazione Umberto Veronesi: Viviana Varese (Passalacqua), Fratelli Cerea (Da Vittorio, 3 stelle Michelin), Carlo Cracco (Cracco, 1 stella Michelin), Alessandro Negrini e Fabio Pisani (Il luogo di Aimo e Nadia, 1 stella Michelin), Marco Pedron (pasticceria e gelateria Felice). Serata in collaborazione con La cucina italiana, introduce Maddalena Fossati Dondero, Direttore della storica rivista. Accompagna la cena la musica dell'Effe String Quartet.

Ore 17 | Presentazione del libro di Dany Resconi Il bello della cucina (Mondadori) e show cooking
Cucina dinamica al ritmo di musica: questo è il punto forte del giovane chef. Scopriamo insieme le sue ricette preferite, fra cui alcuni grandi classici della tradizione reinterpretati in chiave moderna.

Ore 19 | Comedy Talk: ridere ai tempi dei social
L’incontro di Laura Formenti e Pierluca Mariti aka Piuttosto Che sul palco di Eataly non promette niente di serio! Arbitra Sonja Collini, direttrice dell'Accademia del Comico.

Ore 11 | Presentazione del libro di Dispensa Vegana Veg a casa tua (Mondadori) e show cooking
Ilaria conquisterà tutti con la sua naturalezza e spontaneità. Il suo obiettivo? Dimostrare che anche chi ha poco tempo può realizzare piatti 100% vegetali, veloci e appetitosi.

Ore 16 | Merenda con Fabrizio Biggio e presentazione del libro L'incredibile storia dell'omino nel naso (Giunti)
Facciamo merenda insieme a Fabrizio Biggio, che ci racconta la storia di Saverio, un bambino di 11 anni alle prese con problemi adolescenziali e un... omino nel naso!

Ore 18 | Masterclass con Daniele Rossi
Daniele Rossi è uno dei più famosi chef del web e non solo. La sua idea di cucina? Moderna e raffinata, con salde radici nel passato e una predilezione per le materie prime ricercate.

Ore 22 | After dinner show con Fabrizio Bosso Quartet
We Wonder: Fabrizio Bosso rende omaggio al genio musicale di Stevie Wonder con un concerto imperdibile.

Ore 15 | Vincenzo Schettini aka La fisica che ci piace
Il prof di fisica più amato del web incontra il pubblico sul palco di Eataly!

Ore 18 | Claudio Bisio romanziere!
Nella sua lunga e gloriosa carriera ne ha fatte di cotte e di crude, ma è la prima volta che veste i panni del romanziere. Che curiosità! Incontriamo Claudio Bisio in occasione dell'uscita del suo libro Il talento degli scomparsi (Feltrinelli).

Dalle 18 | Beyond the Sunset​
Vivi il tramonto come mai prima d'ora: cocktail, tapas e lo Special Sound Design by Emx.