Un weekend di libri in occasione di BookCity

Luca Pappagallo presenta il suo libro La nostra cucina di casa (Vallardi) e dimostra con un incredibile show cooking una ricetta tratta dal libro stesso.

All'interno del libro, Luca Pappagallo apre le porte della sua cucina esplorando origini e radici delle ricette italiane, da quelle più tradizionali a quelle familiari, con un occhio puntato sui piatti "delle feste". Un inno alla tradizione culinaria italiana e alla gioia dello stare insieme.

L'ingresso è libero fino a esaurimento posti.

Giusi Battaglia presenta con Fabiana Salsi il suo nuovo libro Sicilia, acqua e farina: Viaggio tra i grandi lievitati salati e dolci della tradizione (Cairo Editore).

La presentazione sarà un'occasione per incontrare l'autrice e scoprire ancora meglio la Sicilia, isola che non finisce mai di sorprendere per le sue tantissime specialità, uniche e originali.

Fabiola Di Sotto presenta il suo libro Cucina vegetale da paura (Vallardi) e realizza in un imperdibile show cooking una delle ricette contenute nel libro stesso.

La mamma vegana più amata d’Italia è pronta a condividere tutti i segreti della sua cucina 100% vegetale adatta a tutta la famiglia, grazie a un po’ di creatività e tanta voglia di sperimentare. La cucina vegana non è mai stata così golosa!

Ingresso libero fino a esaurimento dei posti disponibili.