Il Piazzale davanti a Eataly Lingotto diventa ancora più bello! Nel 2017 nasceva Or-TO, l'orto urbano per promuovere esperienze di cittadinanza attiva tramite la cura condivisa, in sinergia con la Città di Torino e la Circoscrizione 8.
Dal 20 maggio 2021 trovi, accanto ad Or-TO, il Bee Garden – Il Giardino del Rispetto: un nuovo angolo verde destinato al Quartiere Nizza Millefonti e alla biodiversità, in cui trovare fiori e coltivazioni amiche delle api per contribuire tutti insieme alla salvaguardia degli insetti impollinatori. Tra le varie, sono presenti esemplari di Timo, Lavanda, Achillea, Buddleja, Rosmarino, Margherite, AgastacheIl, un albero di mela cotogna e tante altre. È presente anche un’area didattica per la semina di varietà floreali per osservare quotidianamente la crescita delle coltivazioni e delle sedute speciali a forma di celle esagonali, tipiche degli alveari, per offrire un angolo di relax alla comunità del distretto.
Bee Garden è un progetto realizzato da Eataly Lingotto e Green Pea, partner Orti Alti e Turin Garden. Green Pea, di fianco a Eataly Lingotto, è il primo Green Retail Park al mondo aperto a dicembre 2020. Al suo interno trovi altre 2.000 piante e un mondo di prodotti green per aiutare la Natura nella vita di tutti i giorni.
Il Bee Garden è anche uno spazio speciale, dedicato a un nostro grande amico, Andrea Paternoster, fondatore di Mieli Thun venuto a mancare recentemente, con il quale Eataly da sempre ha condiviso valori e filosofia e che ha dedicato il suo lavoro alla tutela delle api e della biodiversità.
Il prossimo passo di Bee the Future va in città? Una collaborazione con il Centro Vaccinale Regionale negli spazi del Centro Commerciale Lingotto: saranno presenti piante e coltivazioni mellifere, per rendere ancora più bello un luogo di grande importanza per la città.