Il Grande Circo del Mercato - Speciale Natale

Venghino, siore e siori, venghino: è in arrivo una festa per grandi e piccini alle Cucine del Mercato! Venerdì 17 dicembre dalle 19 ritorna il Grande Circo del Mercato, una cena con le mirabolanti proposte delle nostre cucine in una speciale edizione per aspettare insieme il Natale. Il divertimento è assicurato con artisti, musica e circensi!

Assaggia le proposte in menu dei nostri ristoranti oppure lasciati guidare in un percorso studiato dai nostri chef.

Prova il Menu dello Chef, ideale per due persone: 7 piatti selezionati da noi, perfetti da condividere. Un percorso di degustazione fra le nostre migliori proposte di pesce, carne e verdure, senza dimenticare la pizza al padellino e il dessert. In abbinamento, due calici a scelta fra i vini selezionati nella nostra Enoteca.
Il Menu dello Chef - per due persone | 70 €
Prenotalo qui!

Deliziati con pizza, carne, pesce e verdure, e accompagna tutto con i migliori vini selezionati dalla nostra Enoteca!

LE PIZZE AL PADELLINO

Farinata classica con farina di ceci Mulino Marino | 5 €

Pizza al padellino bianca con mozzarella fiordilatte del nostro caseificio, cipolla in agrodolce e salsiccia cruda di bovino La Granda | 11.80 €

Pizza al padellino con carciofi freschi della Sardegna, mozzarella del nostro caseificio e scaglie di

Parmigiano Reggiano 20 mesi Giansanti | 13.80 €

Pizza al padellino con salsa di pomodoro datterino giallo, stracciatella e gamberi rossi crudi di Mazara del Vallo | 14.80 €

Focaccia al padellino con pomodoro fresco e prosciutto iberico | 17 €

GLI ANTIPASTI

Vitello tonnato | 8 €

Cuoppo di calamari fritti | 12 €

Gorgonzola al cucchiaio | 3.50 €

Pane, burro, acciughe | 7 €

LA CARNE

Controfiletto frollato La Granda | 4.24 €/h

Fiorentina di Chianina | 5.86 €/h

Filetto di Chianina | 6.20 €/h

Costata La Granda | 2.75 €/h

+ 5€ compreso di cottura e contorno

IL PESCE

Gran fritto di mare, con calamari, gamberi e alici | 18 €

Filetto di pescato al sale | 17.80 €

Polpo alla griglia con morbido di ceci | 22 €

LE VERDURE

Porri di Cervere alla griglia | 5.80 €

Zucca violina al forno | 6 €

Topinambur arrosto | 5 €

Gnocchi di castagne fatti a mano con zucca violina, funghi cardoncelli ed erbette aromatiche | 12.80 €

I DOLCI

Frittelle di mele | 3.50 €

Tiramisù in teglia della Gastronomia di Eataly | 5.50 €

Tris di mini cannoli di Marchese | 8 €

Crêpe al farro con cioccolato Caffarel o salsa di zabaglione con gelato al fiordilatte e panna montata dell'Agrigelateria San Pè | 5.50 €

LE MAGNUM

Conegliano Valdobbiadene Docg Bio - Bianca Vigna | 3.50 € al calice, 33 € la bottiglia

Franciacorta Docg "Rosè" - Camossi | 5.50 € al calice, € 54 la bottiglia

Langhe Doc Riesling "Herzu" - Ettore Germano | 5.50 € al calice, 51 € la bottiglia

Friulano Doc Collio - Blazic | 4.50 € al calice, 42 € la bottiglia

Etna Rosso Doc - Giuseppe Tornatore | 3.50 € al calice, 35 € la bottiglia

Nizza Docg "Titon" - L'Armangia | 4.50 € al calice, 42 € la bottiglia