ITALIA || 5&28
Ravioli artigianali, tipici della cucina italiana in versione contemporanea.
Ravioli ripieni di brasato di manzo, il suo jus e spuma di parmigiano 24 mesi | 5 gettoni
Ravioli cacio e pepe, carciofi in due consistenze, guanciale croccante | 5 gettoni
ITALIA || HOSTERIA AMEDEO
Ravioli artigianali con prodotti tipici della stagione autunnale.
Ravioli ripieni con zucca e ricotta, granella di castagne al rum e caciocavallo | 4 gettoni
Ravioli ripieni di maiale, mosto cotto e cardoncelli | 5 gettoni
CINA || DUMPLING BAR
Specialità di ravioli cinesi, preparati artigianalmente e serviti sia fritti che alla griglia.
Ravioli maiale e verza (4 pezzi) | 3 gettoni
Ravioli 5 verdure (funghi, carote, zucchine, verza e cavolo cinese) (4 pezzi) | 3 gettoni
Ravioli gamberi e castagne cinesi d’acqua dolce (4 pezzi) | 3 gettoni
Ravioli fritti di maiale e cipolla (4 pezzi) | 3 gettoni
GIAPPONE || MAMAYA-RAMEN
Gyoza giapponesi, croccanti fuori e morbidi dentro, uno dei piatti più amati della cucina nipponica in abbinamento alla tradizionale bevanda alcolica, il sakè.
Butaniku Gyoza: Ravioli alla piastra ripieni di carne di maiale (4 pezzi) | 3 gettoni
Yasai Gyoza: Ravioli alla piastra ripieni di verdure di stagione (4 pezzi) | 3 gettoni
Sakè | 3 gettoni
4 Gyoza + Sakè | 6 gettoni
INDIA || MAHARAJAH
I samosa sono un popolare street food indiano: gustosi fagottini fritti e ripieni di un mix di verdure, carne, pesce e spezie.
Samosa Veg con ripieno di patate e piselli | 2 gettoni
Samosa con ripieno di carne di agnello e spezie | 3 gettoni
Samosa con ripieno di gamberi e spezie | 3 gettoni
3 gusti Samosa mix | 6 gettoni
Il lassi è una bevanda semplice e gustosa tipica dell'India che può essere declinata in tante varianti, sia dolci che salate. – 250 ml
Mango lassi | 3 gettoni
Lassi dolce | 3 gettoni
Lassi con fragola | 3 gettoni
Chai/Masala - Tea indiano fatto con il cardamomo | 2 gettoni
ARGENTINA || CEIBO
Empanadas argentine, saporite e sfiziose, preparate secondo la tradizione sudamericana con un tocco moderno.
Empanada Buenos Aires: Carne macinata, cipolla, peperone rosso, olive, uovo sodo | 2 gettoni
Empanada de Pollo: Pollo, cipolla, peperoni | 2 gettoni
Empanada de Jamón & Queso: Prosciutto e formaggio | 2 gettoni
Empanada de Verdura (vegetariana): Spinaci, ricotta, pecorino | 2 gettoni
GIAPPONE || TOKYO PANCAKE
Il pancake fatto di nuvole
TOKYO: Fragola - Panna | 3 gettoni
FUJI: Fragola - Azuki - Panna – Matcha | 3 gettoni
MOCHI ICE mochi con ripieno di gelato| 2 pz 2 gettoni
DORAYAKI pancake giapponese farcito con marmellata di fagioli rossi |1 pz 2 gettoni
BAR
Bibite analcoliche (Molecola – Aranciata) | 1 gettone
Caffè Illy | 1 gettone
Acqua 0.50 ml | 1 gettone
Birra artigianale | 3 gettoni
Vini al calice | 3 gettoni
Amaro | 2 gettoni
JAS JUICY AND SPARKLING
Cocktail alla spina artigianali, naturali e biologici | 3 gettoni
Spritz
Bitter SpritzHugo Spritz
Gin Tonic
Americano
I menu potrebbero subire delle variazioni in base alla disponibilità dei prodotti.
