Il mercato di Eataly Piacenza è in festa!
Scopri le offerte speciali che abbiamo pensato per te e non perderti l’occasione di incontrare tantissimi produttori durante il weekend.
>> Sfoglia il volantino con le offerte valide fino al 9 ottobre.
SCOPRI TUTTI GLI OSPITI DEL NOSTRO MERCATO
Eataly PIACENZA diventa luogo di incontro e di scambio di saperi e tradizioni, l’occasione perfetta per conoscere le storie dei piccoli produttori e provare le loro eccellenze.
Sabato e domenica | dal 3 al 25 settembre
COLOR DI FOGLIA - MIELE BIOLOGICO ITALIANO
L’azienda biologica Color di foglia è una piccola realtà presente sul territorio piacentino nata dalla passione di un giovane apicoltore. Color di foglia è sensibile all’importanza del ruolo che hanno le api nella biodiversità e al biomonitoraggio ambientale che questi insetti svolgono.
Venerdì, sabato e domenica | dal 16 settembre al 2 ottobre
BAIOCC GELATO LOVERS - GELATERIA ARTIGIANALE Castell'Arquato, Emilia-Romagna
Un piccolo laboratorio dove ogni giorno si produce partendo dalla materia prima fresca e di qualità.
Ecco i principi della loro gelateria artigianale:
"Siamo naturali: Il nostro gelato ha gusto e colore esclusivamente delle materie prime che utilizziamo, a seconda della stagione e della disponibilità."
"Siamo imperfetti: Il nostro gelato si scioglie e gocciola, é fatto secondo tradizione, è unico.
Facciamo il gelato fresco ogni giorno, non essere triste se qualche gusto finisce!"
"Siamo sostenibili."
16 17 e 18 settembre | 23 24 e 25 settembre
PIOPPO TREMULO
Chi sono? Tante cose e tante persone, ma una singola visione coerente e appassionata.
Pioppotremulo è un’azienda agricola brianzola. Pioppotremulo è una gastronomia botanica.
Pioppotremulo è Mattia, Niccolò e Aurora.
AZIENDA AGRICOLA DELL'ADDA DI BESANA SILVIA FILIPPO & C. S.S.
L’azienda Agricola Dell’Adda è formata da giovani agricoltori.
Coltano i loro terreni per la produzione di mais da granella destinato ad alimentare i loro animali. Da anni sono specializzati nella produzione del suino pesante. Con sapienza e maestria incrociano i riproduttori Gran Parentali per la produzione del Gran Suino Padano, materia prima indispensabile per la produzione di insaccati tipici italiani (il crudo di Parma, il San Daniele, il culatello di Zibello, il salame Brianza).
