Nel mese dedicato a due grandi eccellenze italiane, la pasta e l'olio extravergine d'oliva, Eataly Firenze ha pensato a un calendario di corsi di degustazione e corsi di cucina tutti da scoprire!
Guarda il calendario e scegli quello che fa per te.
Corsi, degustazioni e cooking class dedicati alla pasta e all'olio
LA PASTA FRESCA RIPIENA: RAVIOLI, TORTELLI E TORTELLINI
4 maggio, ore 18
Ti proponiamo un corso per imparare a fare l'impasto, preparare il ripieno e dare forma a vari tipi di pasta fresca ripiena.
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PANE E OLIO: GIOCHI DI ABBINAMENTI - CORSO DI DEGUSTAZIONE
6 maggio, ore 16:30
Un appuntamento dedicato all'olio extravergine di oliva in abbinamento ai pani della tradizione italiana, per conoscere meglio l'oro liquido del Mediterraneo.
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CUCINIAMO E DEGUSTIAMO: QUANTE COSE PUOI FARE CON LA PASTA (SECCA). COOKING CLASS
19 maggio, ore 18
Sei un amante della pasta? Non perderti questo corso di cucina alla scoperta della grande versatilità di questo prodotto straordinario. Saltata in padella, fritta, al forno o preparata in versione finger food.
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LA PASTA FRESCA: GLI GNOCCHI
24 maggio, ore 18
Ecco un corso pratico per imparare a fare dei buonissimi gnocchi di patate e gli squisiti gnocchi alla romana, per stupire i tuoi commensali con ricette originali e adatte a ogni occasione!
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L’OLIO EVO: QUEL GUSTO IN PIÙ CHE TI CAMBIA IL PIATTO - CORSO DI DEGUSTAZIONE
27 maggio, 16:30
un appuntamento dedicato all'olio extravergine di oliva in abbinamento ai piatti della tradizione italiana, per assaporare come il tipo do olio usato possa dare un gusto in più ai nostri piatti e come trovare l'abbinamento perfetto tra olio e cibo.
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