L’arrivo della primavera coincide con l’arrivo di una moltitudine di avvenimenti in grado di farci vedere la vita con degli occhi diversi, più sereni e felici. Il cielo sempre più terso, le temperature sempre più alte ma ancora piacevoli, l’armadio che si rinnova con vestiti freschi, leggeri e colorati.
Siamo tutti un po’ più felici in primavera, un po’ più appagati ed entusiasti. E quindi non è un caso che proprio in questa stagione riscopriamo moltissime attività che durante l’inverno erano entrate momentaneamente in letargo: le gite fuori porta, gli aperitivi all’aperto, le lunghe passeggiate in città nel weekend… E perché no, i picnic!
Come tutte le attività che si riscoprono in primavera a noi i picnic hanno sempre messo una sana e spontanea allegria: l’idea di organizzarli, decidere cosa portare e passare la giornata a contatto con la natura e in compagnia delle persone a cui si vuole bene è indubbiamente un pensiero in grado di farci felici.
Sei d’accordo? E allora cosa aspetti ad organizzarne uno?
Come organizzare un picnic perfetto
La parola d’ordine, per i picnic come per molte cose della vita, è organizzazione.
Che si tratti di un’occasione romantica o di una conviviale rimpatriata tra amici, è fondamentale accertarsi di portare con sé tutto il necessario per rendere il picnic un momento di puro piacere e relax e non un incubo di disorganizzazione.
Innanzitutto, cerca uno spazio abbastanza ampio e comodo, in modo che tu e i tuoi amici, dopo pranzo, vi possiate sdraiare per una pennichella al sole senza il pericolo di trovarsi il giorno dopo con un mal di schiena invalidante.
E poi, ricordati di portare l’immancabile plaid, meglio se a quadretti bianchi e rossi per ricreare un’atmosfera perfetta per le tue foto. Ed ecco la vera chicca che potrà svoltare la tua giornata: sotto al plaid sistema una cerata antipioggia in modo da evitare che la tua coperta e tutto ciò che vi posizioni sopra si inzuppi dell’umidità di cui l’erba è quasi sempre piena.
Ed adesso che hai tutte le competenze tecniche per il picnic perfetto, scopri cosa portare da mangiare!
Le ricette per un picnic perfetto
Arriviamo alle cose davvero importanti: cosa portare di sfizioso per un picnic perfetto?
In questo caso è fondamentale preparare cibi comodi, pratici e leggeri, che si prestino ad essere mangiati facilmente, evitandoci di sporcarci completamente viso e vestiti e di prenderci un’insolazione al sole.
E allora nel tuo cestino del picnic non possono di certo mancare dei panini o dei sandwich, che ben si prestano ad essere mangiati seduti sull’erba e che possono essere farciti come più preferisci a seconda dei tuoi gusti e di quelli dei tuoi amici. Semplici, originali e sfiziosi: un panino ben fatto è sempre un’ottima soluzione per qualunque momento. E se vuoi delle idee nuove e gustose, corri a leggere il nostro articolo dedicato alle idee per dei panini gourmet!
Un altro grande classico del picnic sono le torte salate, allo stesso modo versatili e sfiziose e che si prestano ad essere mangiate in compagnia: anche in questo caso abbiamo un articolo dedicato ad alcune delle migliori e più sfiziose torte salate, corri a leggerlo!
Altrettanto gustosi e semplici da portare e da suddividere tra i vari partecipanti del picnic sono i salumi, formaggi, che possono essere portati in abbondanza e sistemati su un comodo tagliere in modo che tutti possano servirsene comodamente e gustarne la bontà. Salame, prosciutto, speck, primo sale, Parmigiano Reggiano e Pecorino: insomma, le possibili combinazioni sono davvero infinite, una più gustosa dell’altra, dai un’occhiata alla nostra categoria!
E poi ancora pasta fredde, insalate di riso, cous cous con verdure…. Insomma, tutto ciò che può essere mangiato anche senza essere scaldato e che può venire consumato anche in piedi o in posizioni non sempre comodissime si presta perfettamente per un picnic gustoso! Scatena la tua fantasia e vedrai… non te ne pentirai.
Cosa bere ad un picnic
E da bere?
Anche in questo caso le opzioni sono pressoché infinite: potete portare succhi di frutta, bibite o birre artigianali se si tratta di un picnic conviviale in compagnia di amici.
Se invece vuoi organizzare un picnic romantico, potrebbe essere l’occasione per portare una bottiglia di vino: noi ti consigliamo vini bianchi o vini rosati, delicati, leggeri, versatili e che non deludono mai. Se invece vuoi fare le cose in grande, puoi addirittura portare una bottiglia di bollicine per stupire chi ami con una sorpresa sicuramente gradita: scopri la nostra selezione!
In ogni caso, non dimenticare di portare una borsa termica, altrimenti i tuoi piani verranno rovinati dal caldo della giornata!