Corallina Intera

Salumi di San Rocco

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25,79 €/kg 380g
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Corallina Intera è un salame dell’antica tradizione contadina. L’impasto della carne si conserva nel budello per molto tempo senza alterare le qualità organolettiche.

Il salame corallina ha un sapore dolce e perfettamente equilibrato, lievemente aromatizzato con un profumo molto caratteristico.

La fetta risulta compatta e omogenea. Questo salame è tipico da mangiare durante la colazione pasquale, delizioso in qualsiasi periodo dell’anno.
Il prodotto è privo di lattosio e glutine.
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