Weihenstephan Vitus

La Weihenstephaner Vitus è una Weiss Bock dal colore dorato e naturalmente torbido prodotta in Baviera, nella zona sud della Germania.

Questa birra di frumento subisce una fase di maturazione a bassa temperatura particolarmente prolungata per conferirle un sapore inconfondibilmente ricco e corposo. L’aroma e il gusto di questa birra sono marcati da sentori di frutta a polpa gialla matura, note esotiche di banana e spezie.

Ideale per accompagnare piatti dai sapori decisi, in particolare le carni rosse e i formaggi.