Uova di Trota

Le uova di trota di Friultrota si distinguono per il loro colore rosso acceso e per la consistenza e il gusto che le rende davvero uniche.

Questo prodotto viene realizzato tramite la lavorazione di uova di trota salmonata di 2/3 anni. Dopo la spremitura, le uova subiscono uno speciale trattamento di cui Friul Trota conserva gelosamente il segreto.

Le uova di trota sono perfette per la preparazione di prelibati risotti, oppure per antipasti gourmet.