Uova di Salmone Selvaggio

Le Uova di Salmone Selvaggio di Cavalier sono una delicata prelibatezza preziosa per occasioni speciali, un caviale caratterizzato da grandi grani color arancione.

Questo caviale viene ottenuto da salmoni pescati nell’oceano Pacifico. Si distingue per le uova particolarmente grandi fino a 5-6 mm ed è ricco di Omega-3. Il suo sapore è leggermente sapido con un intenso aroma di mare.

Per gustare al meglio le uova di salmone selvaggio, consigliamo di togliere il vasetto dal frigo circa 10 minuti prima di servirle e di abbinarle ad un buon vino bianco secco.