SUSHI ALL'ITALIANA

La cucina del Sol Levante si è fatta conoscere nel mondo attraverso questi raffinati bocconcini di pesce crudo e riso agro, che oggi possono essere considerati il simbolo della cucina giapponese all’estero. Tutti lo amiamo, ma chi ha provato a rifarlo a casa in una chiave nostrana?
Insieme ad Alessandra Mariani, Chef della didattica di Eataly, venite a scoprire i segreti per preparare un buon sushi con ingredienti tipici della nostra penisola.

Vi aspettiamo!