Stracciatella

Ignalat

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16,80 €/kg 250g
4,20 €

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La Stracciatella di Ignalat è un formaggio fresco a pasta filata composto da sottili pezzi di mozzarella sfilacciata a mano che vengono amalgamati assieme alla panna, dando origine ad un prodotto dal sapore estremamente gustoso, dolce e prelibato. La stracciatella è buonissima utilizzata per il consumo fresco e per accompagnare insalate o primi piatti.

Non è necessario condirlo grazie al suo gusto estremamente prelibato.
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