Spumante Metodo Classico Brut

Spumante Metodo Classico Brut di Sergio Mottura: uno spumante dal carattere elegante e raffinato che risulta perfetto in diverse occasioni e con diversi abbinamenti.

La qualità di questo blanc de blancs è dato innanzitutto dalla qualità delle materie prime e in particolare dalle uve, selezione accuratamente e raccolte a mano esclusivamente quando sono a completa maturazione. Nel bicchiere si presenta di un bel giallo brillante dalle piacevoli sfumature dorate, con un profumo ricco e carico di aromi che richiamano la frutta tropicale, gli agrumi e ancora note floreali e di erbe aromatiche. Una ricchezza che si riflette anche nel gusto, che riprende i sapori percepiti all'olfatto e che si contraddistingue per essere fresco e avvolgente al tempo stesso.

Ottimo con piatti di pesce ma anche con cremosi risotti.