SPECIALE OPEN DAY | LE UOVA IN CUCINA

In occasione del nostro 16° Compleanno, sabato 4 febbraio ti aspetta una giornata unica per entrare nella Scuola di Eataly Lingotto: vieni a scoprire i corsi di cucina, pasticceria e degustazione per imparare a cucinare divertendoti, con tanti eventi per tutta la giornata a un prezzo davvero speciale: 10 € ciascuno! Clicca qui e scopri il programma completo.

Lezione pratica
Un appuntamento unico dedicato all'uovo, ciò da cui tutto nasce.

L'uovo è l'alimento più nutriente al mondo: versatile e complesso nella sua semplicità concede mille possibilità di impiego.

Dal guscio al tuorlo, dall'antipasto al dolce, scoprirai tutti i principali usi che se ne possono fare in cucina (e anche fuori): oltre alle più classiche cotture (alla coque, sodo, in camicia, tegamino). Imparerai anche come va utilizzato montato nelle salse o in zabaioni dolci e salati, marinato alla Cracco oppure come addensante in fondute o creme dolci.

Ti aspettiamo con il grembiule!

Per Informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it.

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini