Sfarinato di Grano Duro

Lo Sfarinato di Grano Duro del Mulino Marino, rigorosamente prodotto da agricoltura biologica, porta in tavola tutte le proprietà nutritive che contraddistinguono questo pregiato cereale.

In particolare, garantisce un maggior apporto proteico rispetto al grano tenero. Molto versatile in cucina, è ideale per la preparazione di pasta senza uova e pane pugliese.

Utilizza lo sfarinato di grano duro del Mulino Marino per preparare il pane pugliese, aggiungi dei pomodori datterini, la burrata e un filo di olio extravergine d'oliva ed il gioco è fatto!