Rustichelle di pollo

Rustichelle di pollo 500g de La Macelleria di Eataly: pollo italiano di primissima scelta, arricchito dalla presenza di spezie, come rosmarino, salvia, ginepro e pepe nero. Con le rustichelle di pollo de La Macelleria di Eataly portare gusto, fantasia e freschezza in tavola sarà più facile di quanto tu possa pensare.

Da consumarsi previa cottura accurata e completa cottura ad almeno 75°C a cuore del prodotto.

CONSIGLIO DELL'ESPERTO
Francesca Nappa, responsabile Macelleria Eataly Roma
“Si tratta di un pollo allevato all'aperto, senza OGM, condito con spezie, in particolare il masala, cioè un insieme di spezie che danno un sapore diverso e particolare al taglio. Si può cucinare semplicemente in padella con un filo d'olio.”