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Strepitoso e superfino, il Carnaroli prodotto dalla famiglia Cirio è una vero fiore all'occhiello della produzione italiana. I chicchi sono consistenti, hanno una buona tenuta in cottura e rimangono ben separati fra loro, grazie alla presenza significativa di amidosio. Perfetto per i risotti più raffinati e per garantire risultati eccellenti anche ai meno esperti in cucina!
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