PREVENDITA SAGRA DEL PESCE FRITTO E BACCALÀ - SABATO 7 SETTEMBRE

Torna la grande Sagra del Pesce Fritto e Baccalà: dal 5 all’8 settembre a Eataly Roma Ostiense, all'aperto!

Gusta una croccante frittura di pesce o un tradizionale filetto di baccalà alla romana, primi piatti, panini e tantissime altre ricette di mare! 

Dal tramonto a tarda sera, ti aspettiamo con tanti food truck, birre artigianali, vini delle migliori cantine italiane e cocktail pensati per esaltare i sapori del mare. Vieni a gustare tutte le nostre specialità in un grande spazio sotto le stelle con tanta buona musica, ospiti e show-cooking.

L'appuntamento è da Eataly Roma Ostiense all'aperto sul piazzale davanti il negozio!

Ti aspettiamo!

Giovedì 5 settembre | 18.30 - 00.30

Venerdì 6 settembre | 18.30 - 00.30 

Sabato 7 settembre | 18.30 - 00.30

Domenica 8 settembre | 18.30 - 00.30

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COME FUNZIONA? 

Ingresso è gratuito.

Tutte le proposte potranno essere acquistate tramite gettoni, da comprare alle casse dedicate.

1 gettone = 2€

Promo Gettoni: 14 gettoni = 26€ (anziché 28€)

Frittura di mare: calamari e gamberi | 6 gettoni

Filetto di baccalà classico | 3 gettoni

Polpotto: pane aromatizzato alla curcuma, friariello, polpo alla piastra con olio aromatizzato al limone, stracciatella e pomodoro secco | 7 gettoni

Polpo fritto: pane aromatizzato alla curcuma, polpo fritto con farina di semola, caciocavallo e scarola ripassata con olive taggiasche | 7 gettoni

Paccheri con baccalà, pomodorini del Piennolo, olive nere e capperi | 4 gettoni

Gnocchi con baccalà e zucchine alla scapece | 4 gettoni

Polpetta di baccalà e patate con mayo alla Pòrva* 4 Pz | 5 gettoni
Scamorza in carrozza con alaccia e marmellata di limoni 1 Pz | 2 gettoni  

(*peperone crusco Sciuscillone di Teggiano 100%)

Pulled Salmon Burger: salmone sfilacciato, rucola, avocado, pomodoro e salsa yogurt | 7 gettoni

Crispy East Coast Squid: calamari fritti, salsa rub americana leggermente piccante, maionese al limone | 6 gettoni

George Roll Connecticut: classico bun americano tostato, astice e gamberi freschi conditi con burro fuso al lime, insalata iceberg, erba cipollina, dressing George | 8 gettoni

Shrimp Roll Maine: classico bun americano tostato, gamberi freschi conditi con maionese al limone, insalata iceberg, burro, erba cipollina e dressing George | 6 gettoni

Patatine fritte | 2 gettoni

Taco con salmone marinato, insalatina croccante, salsa yogurt | 3 gettoni

Cartoccio di Gamberi in tempura, salsa agrodolce | 3 gettoni

Bunuelos di bacalao, mayo al lime e terra di olive nere | 4 gettoni

Maritozzo salato con crema di baccalà mantecato, crumble di cipolla, pomodori secchi | 4 gettoni

Spritz ai fiori di sambuco - Liquore ai fiori di sambuco, prosecco, soda | 4 gettoni

Gin Fizz al cetriolo - Gin Tanqueray, sciroppo al cetriolo , lime, Schweppes Tonic | 4 gettoni

Negroni - Gin Tanqueray, Campari, Vermouth Carpano | 4 gettoni

Gin Tonic - Gin Tanqueray, Schweppes Tonic | 4 gettoni

Selezione di Gin Premium | 5 gettoni

AMORE 

Tequila casamigos, porto rosso, sciroppo passion fruit, lime, bitter peychauds, soda | 5 gettoni

LUCE

Vodka ketel one, pisco, liquore all'albicocca, ancho reyes, oleo saccarum agli agrumi, lime, birra | 5 gettoni

Piadina Wrap con baccalà, pomodorini confit, cipolla rossa, olive taggiasche, uvetta e maionese alla menta | 5 gettoni

Gnocco fritto con baccalà mantecato, cipolla caramellata e aceto balsamico | 4 gettoni

Gnocco fritto con salume a scelta | 4 gettoni

Piadina Wrap con mozzarella di bufala, pomodorini confit, cipolla rossa, olive taggiasche, uvetta e maionese alla menta | 4 gettoni

Cono/coppetta con gelato artigianale (gusti vari) | 2 gettoni 

Brioche calda con gelato | 3 gettoni

Cannolo siciliano farcito al momento | 2 gettoni 

Spritz | 3 gettoni

Mojito | 3 gettoni

Ginger beer Bio - Analcolico | 3 gettoni

Moscow Mule | 3 gettoni

400 cc | 3 gettoni

Mcdxcii - “Birrificio Eataly”

Blanche - 5% - Birra bianca leggera fresca e beverina con camomilla e scorza d'arancia amara.

Summer Gold - “Birrificio Eataly”

Sassion i.p.a.- 5% - Birra dorata chiaro con note fruttate di frutti tropicali con un finale amarognolo.

Keller - “Oxiana”

Keller - 4.8 %, Keller di color ambrato, naturtrub con nobili luppoli tedeschi che le donano sapori erbacei e floreali.

Hotbock Ipa “Oxiana”

Hotbock - 7.8%, doppelbock di colore rosso rubino, schiuma bianca e compatta, all'olfatto emergono i sentori tostati e caramellati.

Exp “Oxiana”

Exp - 4.8, Session Ipa, colore leggermente ambrato, corpo esile, dal sapore amaro, fresco, moderno.

Prosecco DOC “Ronco Belvedere” – Veneto | 3 gettoni

Spumante Brut “L’Armangia” – Piemonte | 3 gettoni

Silvestri Blanc De Blancs Brut “Cantine Silvestri” - Lazio | 3 gettoni

Spumante Trento Doc Brut Millesimato “Cavit” - Trentino-Alto Adige | 4 gettoni

Valdemone Spumante Brut “Tornatore Francesco” - Sicilia | 4 gettoni

Sequoia Fiano di Avellino Riserva Docg “Fonzone” - Campania | 3 gettoni

Irpinia Rosato Doc “Fonzone” - Campania | 3 gettoni

Ansonica Toscana Igt “Celestina Fe” - Toscana| 3 gettoni

Castore Bellone Lazio Igt “Cincinnato” - Lazio | 3 gettoni

Pecorino Colline Pescaresi Igt “Poderi Marchesi Migliorati” - Abruzzo | 3 gettoni

Cerasuolo D'Abruzzo Doc “Poderi Marchesi Migliorati” - Abruzzo | 3 gettoni

Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc “Buscareto” - Marche | 3 gettoni

Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali Doc “Le Vigne Di Zamo'” - Friuli-Venezia Giulia | 4 gettoni

Giunco Vermentino di Sardegna Doc “Mesa” - Sardegna | 4 gettoni

Nero D'avola Sicilia Doc  “Mandrarossa”   - Sicilia | 3 gettoni

E inoltre:

Bibite analcoliche | 1 gettone

Caffè Illy | 1 gettone

Acqua 0.50 ml | 1 gettone

Amaro | 2 gettoni

 

Resta aggiornato per scoprire quali saranno le altre novità dell’evento!