Port'er Mejo

La Port'er Mejo proposta dal birrificio Troll è una variante italiana della brown porter, birra scura rara e dal gusto che ti conquisterà. Realizzata con materie prime di qualità, secondo un processo artigianale e volto a valorizzarne tutte le sue qualità. Il birrificio si trova in provincia di Cuneo, a Vernante.

Alla base della Port'er Mejo vi è il malto Brown, che genera un intenso colore scuro. Potrai percepire l'effetto del cereale anche alla beva, dal momento che la birra genera ottimi sentori di caffè e caramello. Le note di cioccolato vanno a integrare una bevanda di ottima beva, che riuscirà a conquistare anche i tuoi ospiti.

Birra che potrai consumare tranquillamente a cena con le seconde portate a base di carne rossa. Provala con una bella tagliata di manzo accompagnata da patatine fritte. Ottima anche in abbinamento con formaggi a media stagionatura, ad esempio il Grana Padano.