Pigskin London Dry Gin

Pigskin London Dry Gin di Silvio Carta: un gin che stupisce e conquiste per il suo profumo e il suo sapore intenso, rotondo e caldo.

Per realizzare questa etichetta pregiata, Carta utilizza esclusivamente botaniche a chilometro zero, che donano un carattere morbido e piacevolmente speziato a questo gin, ottenendo un equilibrio davvero sorprendente. Ginepro, mirto, timo, finocchietto, salvia, scorza di limone si uniscono e poi subiscono un passaggio in botti di castagno sardo centenario che arricchisce ulteriormente il sapore. Il nome è un omaggio ai cinghiali che vivono numerosi nelle zone di produzione di questo gin e che rispecchiano il carattere indomito e coraggioso che contraddistingue proprio questa bevanda.

Ottimo servito da solo o per creare un gustoso gin tonic, da arricchire con foglie di salvia.