Pici di Semola a Matassa

I Pici di Semola a Matassa de Il Vallino sono un tipo di pasta tipicamente toscano simile agli spaghetti, ma di dimensione più grande.

Il gusto genuino affiora al primo assaggio proprio perchè sono fatti secondo tradizione e con ingredienti di qualità. Viene trafilata a bronzo ed essiccata lentaente a bassa temperatura.

Gusta i pici di semola a matassa de Il Vallino con il ragù di carne chianina... sarà un successo assicurato!