Lezione pratica di cucina
In collaborazione con il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano DOP
Siete pronti a vivere un’esperienza culinaria unica? Se vi diciamo che creeremo dei gustosissimi piatti a base di uno degli ingredienti fondamentali delle tavole degli italiani, cosa vi salta in mente?
Vi aspettiamo per una didattica all'insegna del gusto inconfondibile del Grana Padano DOP, uno dei prodotti caseari più conosciuti e amati del mondo! Il pomeriggio sarà dedicato alla preparazione di due ricette creative e ricche di sapore assieme alla nostra docente Elisabetta Arcari:
- Antipasto: Uovo in camicia, crema di Trentingrana DOP 28/30 mesi e guanciale croccante
- Primo: Tortelli Grana Padano DOP 18/20 mesi e pere
E per finire, un brindisi seduti a tavola in compagnia!
Il prezzo indicato è a persona.
Il corso si svolge in aula con postazioni di cucina, ognuna studiata per accogliere 2 partecipanti. Al termine del corso assaggeremo insieme i piatti preparati, accompagnati da un calice di vino.
La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.