Peperoni in agrodolce

Cascina Fiume

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16,38 €/kg 580g
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Peperoni in agrodolce di Cascina Fiume: peperoni appena raccolti, lavati e detorsolati, invasati a crudo e riempiti con lo sciroppo preparato a parte.

Il processo di produzione segue con la pastorizzazione a bagno maria.

La materia prima è il peperone quadrato di Carmagnola. In questa variante in agrodolce è ideale sia come antipasto che come contorno.
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