PAN PER FOCACCIA: LA CUCINA DI RECUPERO

Organizzato in collaborazione con Slow Food
Lezione pratica di cucina

La "cucina povera" si è sempre distinta in tutta Italia, per la sua grande creatività e capacità di saziare con gusto, a volte utilizzando l’escamotage del recupero come, ad esempio, del pane raffermo per creare nuove ricette.

Guidati dalla Cuoca dell’Alleanza Eliana Vigneti, imparerete ad eseguire tre ricette che ben rappresentano questa antica tradizione.

Vi aspettiamo!

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini

Associandovi a Slow Food presso il punto accoglienza di Eataly, o se siete già soci mostrando la tessera, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi Slow Food.
L'offerta non è cumulabile con altre promozioni in corso.