Orata di Orbetello

Orata di Orbetello de La Pescheria di Eataly: un pesce pregiato e di altissima qualità pescato nella laguna tutta italiana di Orbetello, dove la pesca dell'orata è una lunghissima tradizione.

L'orata ha una carne particolarmente tenera, magra e dal sapore delicato, che le permette di risultare ottima in moltissime preparazioni e in abbinamento a moltissimi alimenti.

Preparala al forno e insaporiscila con cipolla, pomodorini, prezzemolo e limone: in questo modo sarà perfetta per un secondo piatto di una cena in compagnia di amici o parenti.