Olive Taggiasche Asciutte

Le olive taggiasche asciutte di Roi vengono attentamente selezionate dall'azienda di Badalucco, denocciolate e confezionate senza l'aggiunta di altro.

Vengono lavorate dall'azienda con il sistema di deamarizzazione in salamoia per 5-6 mesi in barriques precedentemente impiegate per l'affinamento del Barolo, che conferisce alle olive un sapore unico.

Le olive taggiasche asciutte sono ideali per dare un tocco in più a pane e focacce e irresistibili come stuzzicchini per gli aperitivi.