Oliva Taggiasca Denocciolata Sott’olio

Olive Taggiasche già denocciolate, per un aperitivo diverso o per un piatto con un gusto speciale.

Fra le diverse varietà di olive, la Taggiasca è stata portata in Liguria dai monaci provenzali. L'azienda Roi, a partire proprio da questa varietà di olive, produce un olio di qualità superiore. Fortunatamente, però, non tutte le olive finiscono sotto la macina: alcune vengono racchiuse in eleganti barattoli, pronte da portare in tavola per un aperitivo speciale o per essere utilizzate in prelibate ricette.