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L'Olio Extravergine Monocultivar Coratina Fruttato Intenso di Frantoio Muraglia, è la massima espressione di una terra di grandi oli. Potente, stupefacente, ruspante e verace.
Questa cultivar presenta tante sfaccettature legate ad un popolo e alla sua terra e quindi non può che essere allo stesso tempo piccante e dalla tendenza amarognola. La sua peculiarità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio. Pensare alla coratina significa ripensare al pane condito all’acqua sale della nonna. Perché la coratina può offrire piatti antichi ai palati moderni.
Acquistalo e accompagna le cruditè di ortaggi, le insalate e con le zuppe di legumi.
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