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L'Olio Extravergine di Oliva Grand Cru Gioacchina Lec I&P è un olio di qualità superiore, dal sapore intenso ed erbaceo, ottenuto da un unico "cru" aziendale.
Le olive utilizzate appartengono esclusivamente alla varietà Leccino e provengono da un giovane e piccolo uliveto, con piante di circa 10 anni d'età. Dorato con sfumature verdi, profuma di carciofo, mandorla verde, rucola ed erbe aromatiche, proponendo un assaggio dal retrogusto amaro- piccante.
Ottimo per arricchire e insaporire piatti di verdure e pesce, ma anche carni bianche e primi piatti delicati. Provalo anche per marinare carni e verdure prima di cucinare sulla piastra o alla brace.
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