Olio Extravergine di Oliva BIO Blend Verde

L'Olio Extravergine di Oliva BIO Blend Verde del Palazzo di Varignana è un olio biologico delicato ed equilibrato, perfetto per tutti gli usi in cucina.

Nasce da una miscela di olive del territorio, per valorizzare la storia e la tradizione dell'Emilia Romagna. Le varietà antiche e locali sono infatti al centro del progetto del Palazzo di Varignana e in questo blend troviamo principalmente le cultivar Maurino e Grignano, che donano spiccate note erbacee di carciofo, radicchio, lattuga e rucola. Amaro e piccante sono equilibrati al palato, offrendoti un olio delicato e bilanciato.

Versatile e leggero, ma dagli aromi erbacei ben definiti, il Blend Verde BIO è ideale per condire con delicatezza piatti di pasta, bruschette, insalate, vellutate, legumi e verdure. Provalo sulla caprese per valorizzare al meglio i prodotti del Mediterraneo.