Numero Uno

Beba è un microbirrificio che nasce nel 1996 in Piemonte e precisamente in una ex struttura industriale di Villar Perosa. Per produrre le sue birre, utilizza acqua pura della Val Chisone, chicchi d'orzo maltati, luppolo e lieviti: e basta.
I loro prodotti non subiscono nessun trattamento, non sono pastorizzati nè filtrati. Non vengono addizionati con anidride carbonica, conservanti o antiossidanti: insomma ci troviamo davanti a un prodotto puro.
La Numero Uno è la prima birra prodotta da questo birrificio. questa birra a bassa fermentazione, si presenta con un colore dorato e una schiuma morbida come panna. In bocca l'attacco è dolce con richiamo di miele d'acacia che lascia lentamente il passo all'amaro in una piacevole progressione.
Ha una gradazione di 4,8° e nel bicchiere si può apprezzare un finissimo perlage. La gasatura, adeguata, la rende di fresca e piacevole.