Nero di Seppia

Il nero di seppia di Blue Marlin è un prodotto prelibato, una tempo utilizzato come inchiostro ma oggi ad uso quasi esclusivamente culinario.

Un colore caratteristico e intenso e il gusto di mare, lo rendono un ingrediente unico in cucina.

Il nero di seppia è ideale per per preparare piatti di pesce, risotti, ma anche gli impasti di pane, pasta e crocchette.