Da Eataly, la pizza è una cosa seria! Pochi ingredienti di qualità, sempre freschi e stagionali del nostro Mercato, fanno della semplicità il nostro valore portante. L'impasto viene cotto nel forno a legna che permette di ottenere una cottura omogenea e croccante. Il risultato? Una pizza gustosa e altamente digeribile, grazie al lungo tempo di lievitazione: ogni giorno potrai scegliere dal Menu i grandi classici e svariate proposte che valorizzano i prodotti del nostro territorio!

Tra i primi piatti in menu puoi trovare la pasta Afeltra di Gragnano, trafilata al bronzo e servita rigorosamente al dente, servita con sughi di mare e di terra, con ricette naturalmente dedicate alla nostra ricchissima tradizione culinaria.

Non mancano secondi di carne e di pesce, oltre a proposte vegetariane, tutti cucinati sempre secondo ricette tradizionali di stagione.

Ma non è tutto, nel menu puoi trovare sfiziosità come supplì, bruschette e crocchette, senza dimenticare la nostra patata di Avezzano, preparata fresca ogni giorno e fritta al momento. Per concludere in dolcezza ci sono invece deliziosi dolci, al cucchiaio o da forno.

Ti è venuta fame?