I nostri chef sono pronti a conquistarti con le nostre pizze cotte nel forno a legna e i grandi classici della cucina italiana: in menu, dagli antipasti ai dolci, tante proposte realizzate con i migliori ingredienti di stagione e del mercato!
Il ristorante Pizza & Cucina ti aspetta ogni giorno a pranzo e cena in un ambiente accogliente e unico, con la cucina a vista.
Tra le tante proposte in menu, i grandi piatti di stagione, la pasta Afeltra di Gragnano e la pizza Eataly, realizzata con una ricetta e un impasto unico e con tutta l'alta qualità degli ingredienti del mercato. E ogni mese, il ristorante propone appuntamenti speciali dedicati a temi sempre diversi e cene con ospiti.
Da Eataly, la pizza è una cosa seria! Pochi ingredienti di qualità, sempre freschi e stagionali del nostro Mercato, fanno della semplicità il nostro valore portante. L'impasto viene cotto nel forno a legna che permette di ottenere una cottura omogenea e croccante. Il risultato? Una pizza gustosa e altamente digeribile, grazie al lungo tempo di lievitazione: ogni giorno potrai scegliere dal Menu i grandi classici e svariate proposte che valorizzano i prodotti del nostro territorio!
Tra i primi piatti in menu puoi trovare la pasta Afeltra di Gragnano, trafilata al bronzo e servita rigorosamente al dente, servita con sughi di mare e di terra, con ricette naturalmente dedicate alla nostra ricchissima tradizione culinaria.
Non mancano secondi di carne e di pesce, oltre a proposte vegetariane, tutti cucinati sempre secondo ricette tradizionali di stagione.
Ma non è tutto, nel menu puoi trovare sfiziosità come supplì, bruschette e crocchette, senza dimenticare la nostra patata di Avezzano, preparata fresca ogni giorno e fritta al momento. Per concludere in dolcezza ci sono invece deliziosi dolci, al cucchiaio o da forno.
Ti è venuta fame?
LUN - GIO: 12.00 - 15.00, 18.00 - 22.15
VEN: 12.00 - 15.30, 18.00 - 22.30
SAB: 12.00 - 16.00, 18.00 - 22.30
DOM: 12.00 - 16.00, 18.00 - 22.15