LA CANTINA DI EATALY PINEROLO
Il ristorantino di Eataly Pinerolo si pone l’obbiettivo di proporre una cucina che usufruisce dei migliori prodotti alimentari scelti a 360°.
Lo Chef studia e realizza ogni piatto per esaltare al meglio le materie prime di alta qualità.
In un’atmosfera raccolta e romantica con musica di sottofondo, per una serie di serate esclusive nostra cantina.
Scopri le date e i menu che abbiamo pensato per tre cene speciali nel mese di marzo e di aprile.
Giovedì 24 marzo ore 20 | IL MARE
Menu
- L’AMUSE BOUCHE DELLO CHEF
- IL GRAN CRUDO | € 30
- LA CAPASANTA | € 14
Capasanta e culatello di Zibello
- IL PESCATO DEL GIORNO | € 22
Branzino pescato al sale e patate novelle al forno
- LA MOUSSE AI FRUTTI ROSSI | € 7
Con crumble di mandorla IGP e glassa al passion fruit
- IL CAFFE HUEHUETENANGO | € 3
E la piccola pasticceria secca
- IL DIGESTIVO
Le acque di Lurisia ALUMINIUM STILLE E BOLLE | € 3
I vini selezionati dalla nostra cantina
Menù completo esclusi i vini | € 58
Evento su prenotazione. Chiama il numero 0121 042601
Giovedì 7 aprile ore 20 | LA LIGURIA
Menu
- L’AMUSE BOUCHE DELLO CHEF
Brandacujun
- LE VERDURE ALLA LIGURE | € 12
Zucchina, cipolla, peperone ripieni
- I RAVIOLI DI BORRAGGINE | € 15
Con pomodoro Marmande di Diano Marina e basilico di Pra
- IL CONIGLIO | € 16 oppure - IL ROMBO | € 16
- IL PANE DEL PESCATORE
Con gelato alla crema al profumo di agrumi San Pé
IL CAFFE HUEHUETENANGO | € 3
E la piccola pasticceria secca
- IL DIGESTIVO
Le acque di Lurisia ALUMINIUM STILLE E BOLLE | € 3
I vini selezionati dalla nostra cantina
Menu completo esclusi i vini | € 38
Evento su prenotazione. Chiama il numero 0121 042601
Giovedì 21 aprile ore 20 | LA SICILIA
Menu
- L’AMUSE BOUCHE DELLO CHEF
Arancino ai calamaretti
- LA CAPONATA | € 10
Con scaglie di cioccolato piccante di Modica
- LE SARDE A BECCAFICO | € 12
- IL COUS COUS TRAPANESE | € 25
- IL SEMIFREDDO AL PISTACCHIO DI BRONTE | € 7
Con il suo crumble e salsa ai frutti rossi
- IL CAFFE HUEHUETENANGO | € 3
E la piccola pasticceria secca
- IL DIGESTIVO
Le acque di Lurisia ALUMINIUM STILLE E BOLLE | € 3
I vini selezionati dalla nostra cantina
Menu completo esclusi i vini | € 48
Evento su prenotazione. Chiama il numero 0121 042601
Dai un occhio alla locandina degli eventi in cantinetta.
