La Panetteria di Eataly è il cuore pulsante dei nostri negozi. Produciamo ogni giorno pane di altissima qualità, con materie prime selezionate, in modo artigianale e lo cuociamo in forno a legna. Ne abbiamo oltre 20 tipologie!
Per raccontarti tutti i segreti di questo prodotto quotidiano, ti aspettiamo a Eataly Monticello con tanti eventi, cene speciali e corsi a tema: fino al 5 marzo.
Scopri di più...
Cena al Ristorante di Eataly Monticello
La romana d'Inverno | venerdì 10 febbraio dalle ore 19.30
L'iconica pizza alla pala romana della nostra panetteria in 6 varianti tutte da provare per festeggiare insieme il mese del pane!
A base rossa:
con polpa di pomodoro "Antonella" e mozzarella fiordilatte "Ignalat"
con polpa di pomodoro "Antonella", cime di rapa, salsiccia di suino e olio piccante
con polpa di pomodoro "Antonella", chips di guanciale croccante "La Granda" e pecorino "Cibaria"
A base bianca:
con gambero rosso, stracciata di burrata "Ignalat" e zest di limone
con vitello tonnato, la sua salsa e cucunci "La Nicchia"
con stracciata di burrata "Ignalat", bottarga di muggine "Blue Marlin" e carciofi spadellati
Prezzi delle pizze tra i 7 € e 16 €.
Per info e prenotazioni >> chiama il numero 3454498731 o inviaci un messaggio sulle nostre pagine Facebook e Instagram!
--------------------------------------------------
Pizze fritte mondiali! | venerdì 24 febbraio, dalle ore 19.30
Le pizze fritte oltre i confini italiani, rendono omaggio ai negozi di Eataly in giro per il mondo.
Stay tuned per scoprire il menu!
Per info e prenotazioni >> chiama il numero 3454498731 o inviaci un messaggio sulle nostre pagine Facebook e Instagram!
Eventi gratuiti in negozio
Il Tavolo del Pane
Non perdere l'occasione di conoscere ed assaggiare tutte le nostre differenti tipologie di pane, così puoi scegliere quale acquistare in base ai tuoi gusti: dal lunedì alla domenica in occasione della sfornata del pomeriggio" dalle 17 alle 18 i nostri ragazzi del negozio presidieranno il Tavolo del Pane e saranno a tua completa disposizione per rispondere a tutte le curiosità guidandoti nella scelta tra i prodotti della panetteria preparati freschi ogni giorno.
Quale pretesto migliore per assaporare tutte le nostre interpretazioni?
La Sfornata Pomeridiana
Tutti i giorni dalle 17 alle 18 i panettieri di Eataly sforneranno il pane: un'esperienza unica e gratuita per i clienti che si troveranno all'interno del negozio. In concomitanza il tavolo del pane, per poter degustare i prodotti della panetteria e scoprirne alcuni segreti!
La Didattica di Eataly Monticello in Panetteria
Un'ora da panettiere!
Le date disponibili:
• 11 febbraio: prenota online >>
• 12 febbraio: prenota online >>
• 18 febbraio: prenota online >>
• 19 febbraio: prenota online >>
• 25 febbraio: prenota online >>
• 4 marzo: prenota online >>
• 5 marzo: prenota online >>
Il pane di notte | Domenica 26 febbraio, dalle 5.45 alle 8.15
Prendi parte ad un'esperienza unica: entrare nella panetteria di Eataly Monticello all'alba per vedere da vicino le diverse fasi della produzione giornaliera e scoprire il favoloso mondo della panificazione.
I nostri esperti panettieri ti illustreranno le tecniche di lievitazione, le procedure di lavorazione, le materie prime e con il tuo aiuto sforneranno tutti i prodotti che saranno poi in vendita nel reparto panetteria.
Per maggiori informazioni scrivici un messaggio sulla nostra pagina Facebook oppure su Instagram, ti basterà cercare @eatalymonticello!
Prenota online >>
Didattica per i bambini
Anche i più piccoli possono diventare pizzaioli per un'ora! Due appuntamenti per imparare a fare la pizza partendo da acqua, farina e lievito!
• Domenica 12 febbraio: prenota online >>
• Domenica 5 marzo: prenota online >>