Pubblicato il 6/2/2023
La Panetteria di Eataly è il cuore pulsante dei nostri negozi. Produciamo ogni giorno pane di altissima qualità, con materie prime selezionate, in modo artigianale e lo cuociamo in forno a legna. Ne abbiamo oltre 20 tipologie!
Per raccontarti tutti i segreti di questo prodotto quotidiano, ti aspettiamo a Eataly Monticello con tanti eventi, cene speciali e corsi a tema: fino al 5 marzo.
Scopri di più...
La romana d'Inverno | venerdì 10 febbraio dalle ore 19.30
L'iconica pizza alla pala romana della nostra panetteria in 6 varianti tutte da provare per festeggiare insieme il mese del pane!
A base rossa:
con polpa di pomodoro "Antonella" e mozzarella fiordilatte "Ignalat"
con polpa di pomodoro "Antonella", cime di rapa, salsiccia di suino e olio piccante
con polpa di pomodoro "Antonella", chips di guanciale croccante "La Granda" e pecorino "Cibaria"
A base bianca:
con gambero rosso, stracciata di burrata "Ignalat" e zest di limone
con vitello tonnato, la sua salsa e cucunci "La Nicchia"
con stracciata di burrata "Ignalat", bottarga di muggine "Blue Marlin" e carciofi spadellati
Prezzi delle pizze tra i 7 € e 16 €.
Per info e prenotazioni >> chiama il numero 3454498731 o inviaci un messaggio sulle nostre pagine Facebook e Instagram!
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Pizze fritte mondiali! | venerdì 24 febbraio, dalle ore 19.30
Le pizze fritte oltre i confini italiani, rendono omaggio ai negozi di Eataly in giro per il mondo.
Stay tuned per scoprire il menu!
Per info e prenotazioni >> chiama il numero 3454498731 o inviaci un messaggio sulle nostre pagine Facebook e Instagram!
Il Tavolo del Pane
Non perdere l'occasione di conoscere ed assaggiare tutte le nostre differenti tipologie di pane, così puoi scegliere quale acquistare in base ai tuoi gusti: dal lunedì alla domenica in occasione della sfornata del pomeriggio" dalle 17 alle 18 i nostri ragazzi del negozio presidieranno il Tavolo del Pane e saranno a tua completa disposizione per rispondere a tutte le curiosità guidandoti nella scelta tra i prodotti della panetteria preparati freschi ogni giorno.
Quale pretesto migliore per assaporare tutte le nostre interpretazioni?
La Sfornata Pomeridiana
Tutti i giorni dalle 17 alle 18 i panettieri di Eataly sforneranno il pane: un'esperienza unica e gratuita per i clienti che si troveranno all'interno del negozio. In concomitanza il tavolo del pane, per poter degustare i prodotti della panetteria e scoprirne alcuni segreti!
Un'ora da panettiere!
Le date disponibili:
• 11 febbraio: prenota online >>
• 12 febbraio: prenota online >>
• 18 febbraio: prenota online >>
• 19 febbraio: prenota online >>
• 25 febbraio: prenota online >>
• 4 marzo: prenota online >>
• 5 marzo: prenota online >>
Il pane di notte | Domenica 26 febbraio, dalle 5.45 alle 8.15
Prendi parte ad un'esperienza unica: entrare nella panetteria di Eataly Monticello all'alba per vedere da vicino le diverse fasi della produzione giornaliera e scoprire il favoloso mondo della panificazione.
I nostri esperti panettieri ti illustreranno le tecniche di lievitazione, le procedure di lavorazione, le materie prime e con il tuo aiuto sforneranno tutti i prodotti che saranno poi in vendita nel reparto panetteria.
Per maggiori informazioni scrivici un messaggio sulla nostra pagina Facebook oppure su Instagram, ti basterà cercare @eatalymonticello!
Prenota online >>
Didattica per i bambini
Anche i più piccoli possono diventare pizzaioli per un'ora! Due appuntamenti per imparare a fare la pizza partendo da acqua, farina e lievito!
• Domenica 12 febbraio: prenota online >>
• Domenica 5 marzo: prenota online >>