Una giornata speciale per fare una spesa ancora più buona, pulita e giusta: sabato 26 settembre, Eataly Milano Smeraldo ti aspetta con il Mercato della Terra di Slow Food. Trasformeremo il secondo piano in un grande mercato coperto, dove potrai assaggiare e acquistare i prodotti raccontati direttamente da 14 artigiani, coltivatori e allevatori d'eccezione del Parco Agricolo Sud di Milano e della Lombardia.
Un'imperdibile occasione per incontrare i protagonisti del Mercato della Terra, eccezionalmente in trasferta dalla loro sede storica della Fabbrica del Vapore in Via Procaccini. Dai formaggi alle conserve fino allo zafferano e all'artemisia, potrai arricchire la tua spesa con i sapori stagionali del territorio lombardo e conoscere da vicino le realtà agricole della zona che sostengono e promuovono i valori della chiocciola rossa di Slow Food.
I prodotti e i produttori
- Il miele dell'Apicoltura di Riccardo Mancini (Gorla Minore, VA)
- Il vino e il miele de I Germogli (San Colombano al Lambro, MI)
- I tartufi della società agricola Facchera (Orzinovi, BS)
- Gli ortaggi di Strawberryfields (Rho, MI)
- La frutta secca, le mele e il riso di Cascina Dulcamara (Romentino, NO)
- La frutta e le conserve del Melificio Pioppo Tremulo (Brivio LC)
- Le uova e le conserve di Cascina Santa Brera (San Giuliano Milanese, MI)
- La farina e i cereali dell'azienda agricola Fratelli Rossi (Naviglio, MI)
- I formaggi bufalini dell'azienda agricola Aldo Casarotti (Casirate d'Adda, BG)
- I formaggi vaccini dell'azienda agricola Zipo (Zibido San Giacomo, MI)
- I formaggi vaccini dell'azienda agricola Previtali (Val Sorda, BG)
- Lo zafferano e i cosmetici de Le Sinergie (Angera, VA)
- L'artemisia e i suoi derivati dell'azienda agricola Stefano Nervi (Cenate Sopra, BG)
- Le piante ornamentali e orticole della Floricoltura Fenix (Besana in Brianza, MB)
Ti aspettiamo al Mercato della Terra di Slow Food da Eataly Milano Smeraldo!