Celebriamo la bellezza e la cultura del nostro Paese in una serata dedicata al gusto per il buon cibo e la buona musica. Mercoledì 26 gennaio, dalle 19.00, ti aspettiamo per un percorso degustazione con i piatti iconici di Eataly, abbinati ai vini delle migliori cantine italiane che serviremo in tutti i nostri ristoranti. Scegli se goderti la serata al primo piano, al ristorante Pizza&Cucina, oppure se immergerti nella suggestiva atmosfera di Pianodue.
Ad accompagnare la serata, saranno il dj set di Marvino e la musica live dei Mary and The Quants. Preparati a gustare i piatti e i sapori del nostro ricco patrimonio enogastronomico, e tuffati in un mare nostalgico con i brani e le sonorità italiane degli anni ’50, ’60 e ’70 che ci hanno fatto ballare da Trieste in giù.
Il costo della cena è 40 euro. Scopri il menu:
Benvenuto!
Pane Rustic 100 % biologico cotto nel forno a legna con olio Roi da olive taggiasche
Antipasto in tanti, golosi assaggi
Battuta di Fassona de La Granda con senape al miele e fiocchi di sale
Prosciutto crudo Rulliano 20 mesi
Culatello di Zibello Antica Ardenga
Robiola di Roccaverano
Nodino di Mozzarella Miracolo a Milano
Il tutto, servito con la focaccia calda della nostra Panetteria
In abbinamento: Altalanga DOCG Extra Brut Fontanafredda
Primo piatto
Spaghetto Afeltra con pomodoro datterino Così Com’è e basilicoI
In abbinamento: Fiano di Avellino DOCG Fonzone
Secondo piatto
Tagliata di Fassona de La Granda con verdure di stagione al forno
In abbinamento: Barolo 2017 DOCG Borgogno
Dessert
Fetta di torta tiramisù
In abbinamento: Moncucco Moscato d'Asti DOCG Fontanafredda