La focaccia al padellino di Eataly va in trasferta: da mercoledì 31 agosto a domenica 4 settembre.
Dove? A pochi passi dal negozio di Eataly Genova, allo Street Food Fest in Piazza delle Feste, in Porto Antico di Genova con uno stand tutto dedicato a questa prelibatezza.
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Ecco le tre gustose varianti di focaccia al padellino, proposte dal nostro stand:
- L’ORTO ESTIVO
crema di zucchine trombetta, datterino giallo, friggitelli e mozzarella fior di latte del Caseificio Esposito di Brugnato
- FICHI E SALAME
Prescinseua Val d’Aveto, Salame Sant’Olcese e fichi freschi
- SARDENAIRA AI 3 POMODORI
mozzarella fior di latte del mozzarella fior di latte del Caseificio Esposito di Brugnato, datterino giallo, rosso e piccadilly, acciughe, capperi e olive.