Montello Coli Asolani DOC Manzoni Bianco

Il Montello Coli Asolani DOC Manzoni Biancodi Serafini & Vidotto è un vino bianco cristallino e di ottima consistenza.
Al naso è fruttato e floreale: l'apertura dà sentori di frutta esotica, agrumi, fiori bianchi, mentre in un secondo momento emergono note di mentuccia, salvia e foglie di geranio, con un finale minerale. Il gusto è fresco e salmastro, con un fondo morbido e caldo.
Particolarmente duttile, può accompagnare prosciutti dolci, primi e secondi di pesce e formaggi freschi vaccini, pecorini e caprini.