Miele Tarassaco

Mieli Thun

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39,75 €/kg 400g
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Il miele tarassaco di Mieli Thun ha un profumo pungente di zolfo, note di fieno banato, radice e crosta di formaggio.

Il gusto è mediamente dolce e vanigliato, con un deciso sentore di infuso di camomilla. È molto particolare per il contrasto tra le sensazioni olfattive e gustative.

Il miele tarassaco con indivia e scarola cotte e per rifinire le carni alla brace.
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