Mezzi Paccheri 100% Grano Italiano

I mezzi paccheri di Afeltra, realizzati con semola di grano accuratamente selezionata e proveniente da grano 100% italiano, sono impastati con acqua dei Monti Lattari, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente fino a 48 ore.

Grazie alla loro ruvidità, i mezzi paccheri esaltano ogni tipo di condimento catturando dolcemente salse e sughi.

Provali con il sugo che preferisci o condiscili in bianco con spada a dadini, capperi e qualche oliva taggiasca.