MASTERCLASS CON ISTITUTO SALUMI ITALIANI TUTELATI

Il mese di marzo è tutto dedicato ai salumi e formaggi di Eataly: vogliamo raccontarti cosa li rende così speciali e unici, come li selezioniamo e i nostri produttori. A noi non basta solo affettarli: vogliamo offrirti il meglio e farti scegliere con consapevolezza questo prodotti.
Ecco qui il programma completo.

Quali sono le caratteristiche uniche e distintive dei prodotti DOP e IGP? Come si ottengono queste certificazioni e quali salumi italiani possono fregiarsene?

Un esperto di ISIT, Istituto Salumi Italiani Tutelati - associazione Consorzi di Tutela dei salumi DOP e IGP, ti introdurrà al mondo dei salumi italiani tutelati raccontandone storia e peculiarità

In occasione del nostro mese dedicato ai “Salumi e Formaggi”, vieni a scoprire insieme a noi tutti i sapori della norcineria d'eccellenza italiana.
A seguire degusterai una selezione di salumi DOP e IGP a cura di Eataly, per scoprirne il gusto ma anche caratteristiche e curiosità.

 

Ti aspettiamo!
Calice di vino incluso