Malvasia del Collio

La Malvasia del Collio 0,75l Doro Princic è prodotta in Friuli Venezia Giulia, in vigneti collinari. Le sue uve sono raccolte a mano nelle ore fresche del mattino a perfetta maturazione, spremute con delicatezza e fermentate in maniera controllata.

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha un bouquet fresco, leggero, fruttato, che ricorda l'albicocca e la pesca.

Abbinalo a carni e pesce, formaggi leggeri e poco stagionati, creme fresche; è perfetto anche per un aperitivo, per accompagnare salumi delicati come prosciutto crudo dolce, mortadella, pancetta.