Levato di Gronda

Il Levato di Gronda è un vino vermentino biologico non filtrato che viene integralmente prodotto e imbottigliato dall'azienda agricola Calafata.

La vendemmia avviene manualmente, come vuole la tradizione e la fermentazione avviene in modo spontaneo in acciaio. Un vino bianco secco dal carattere deciso. Al palato è fresco e asciutto.

Il Levato di Gronda è ideale da offrire durante un aperitivo, antipasti a base di verdure, formaggi freschi e pesce crudo.