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Langhe Bianco di Brandini: il primo bianco realizzato dall'azienda vitivinicola, con l'obiettivo di creare un vino originale e di qualità elevata, in linea con il resto della produzione di Brandini.
In questa etichetta, un vitigno autoctono, l'Arneis, si incontra con un vitigno straniero, il Viognier, completandosi ed esaltandosi alla perfezione l'uno con l'altro. Il Viognier, infatti, aggiunge aroma, calore e complessità al vitigno piemontese, che si contraddistingue invece per la sua freschezza e la sua semplicità: un incontro riuscito, insomma, che nel bicchiere stupisce per il suo equilibrio e il retrogusto di erbe aromatiche.
Ottimo accostato con piatti dal sapore delicato.
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