Organizzato in collaborazione con Slow Food
Lezione di degustazione
Un viaggio alla scoperta di uno stile affascinante e complesso: quello delle birre amare.
Un'esplorazione sensoriale per immergersi nelle diverse sfumature di questa bevanda antica e sempre foriera di allegra convivialità.
Tra aneddoti e assaggi di 5 birre, dal tocco delicato alle note più intense e avvolgenti, indagheremo sulla grande complessità che il variegato libro degli stili conferisce alla birra.
Guidati da Roberto Muzi, scrittore, formatore Slow Food e consulente di settore, vivremo un'esperienza che coinvolge i sensi, un'occasione per apprezzare la complessità e la ricchezza delle birre amare nella loro anima aromatica, universo di sapori e aromi.
Vi aspettiamo!
La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.
Associandovi a Slow Food presso il punto accoglienza di Eataly, o se siete già soci mostrando la tessera, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi Slow Food.
L'offerta non è cumulabile con altre promozioni in corso.